Christophe Aribert
Biographie de Christophe Aribert
Entré en cuisine en 1994 comme commis, Christophe Aribert a affûté ses gammes aux côtés de Philippe Bouissou.
L’élève s’est révélé excellent au point de prendre le relais de Philippe Bouissou onze ans plus tard sans perdre un macaron ! Jeune et talentueux, Christophe Aribert a l’expérience des grandes maisons (Tour d’Argent et Crillonà l’époque de Christian Constant).
Livres de Christophe Aribert
Auteur : Christophe Aribert
Éditeur : Glénat
Date de parution : 07/11/2007
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Papier
45,50 €
