Fabrice Cottez
Biographie de Fabrice Cottez
Fabrice Cottez est boulanger et formateur en CAP Boulangerie. Sa chaîne YouTube, Boulangerie pas à pas, d'abord créée pour ses élèves, connaît un succès grandissant depuis 2020. Elle compte aujourd'hui près de 100 000 abonnés à travers le monde, ce qui en fait la chaîne n° 1 des passionné·e·s de boulangerie.
Photographie ©Noémie Lefèvre
Livres de Fabrice Cottez
Auteur : Fabrice Cottez
Éditeur : Eyrolles
Date de parution : 02/12/2021
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