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Stéphane Boisseaux

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Livres de Stéphane Boisseaux

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Manger suisse
Manger suisse
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Auteurs : Rémi Schweizer, Stéphane Boisseaux, Sophie Reviron, Jean-Philippe Leresche

Éditeur : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes (PPUR)

Date de parution : 24/05/2018

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La bataille des A.O.C. en Suisse
La bataille des A.O.C. en Suisse
Les appellations d'origine contrôlées et les nouveaux terroirs

Auteurs : Stéphane Boisseaux, Dominique Barjolle

Éditeur : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes (PPUR)

Date de parution : 09/12/2004

Expédié sous 9 jours

Papier

14,90 €

Numérique
(ePub + PDF)

7,49 €

Les livres de Stéphane Boisseaux sont disponibles dans les rayons suivants

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