Trop bon ! les soupes méditerranéennes
50 recettes de chefs
Gui Gedda, Robert Monetti - Collection Trop bon !
Résumé
Eté comme hiver, les soupes du midi apporte à votre menu une touche de soleil et une myriade de saveurs. Mêlant produits des bords de la Méditerrannée et à ceux des terres de Provence, les cuisiniers vous proposent 50 soupes. Velouté de chataignes ou d'artichauts violets, soupe de favouilles ou de poisson, soupe au pistou ou rate-rate, les soupes du midi n'auront plus de secret pour vous ! Des recettes faciles et savoureuses pour être sûr de manger équilibré et de faire le plein de nutriments et vitamines.
L'auteur - Gui Gedda
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Gui Gedda, Robert Monetti |
| Collection | Trop bon ! |
| Parution | 11/09/2012 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 16.5 x 21.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 330g |
| EAN13 | 9782737357374 |
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