Larousse des champignons
Guillaume Eyssartier, Isabelle Masson-Deblaize, Philippe Joly - Collection Petit Larousse de...
Résumé
Connaître les champignons : leur anatomie, leur forme, leur mode de reproduction...
Les champignons et leurs milieux : quelles espèces on trouve en forêt, en montagne, dans un jardin...
Un répertoire illustré des 400 espèces classées selon leur forme pour une identification rapide.
Un guide pratique pour cueillir, conserver et cuisiner les espèces comestibles (cèpes, morilles, girolles...)
L'auteur - Guillaume Eyssartier
Biologiste de formation, Guillaume Eyssartier est mycologue et administrateur de la Société mycologique de France.
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L'auteur - Philippe Joly
Autres livres de Philippe Joly
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Guillaume Eyssartier, Isabelle Masson-Deblaize, Philippe Joly |
| Collection | Petit Larousse de... |
| Parution | 01/09/2021 |
| Nb. de pages | 408 |
| Format | 22 x 29 |
| Couverture | Cartonné |
| Poids | 1910g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782036007376 |
| ISBN13 | 978-2-03-600737-6 |
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