Du ketchup dans les veines
Pratiques manageriales et illusions. cas mc donald's
Weber Helene - Collection Sociologie clinique
Résumé
Sommaire
- De l'autre cote du comptoir
- Les jeux de pouvoir au service de la rentabilite
- L'incorporation a l'univers mcdonald's
- L'interiorisation des contraintes
- Les "correspondances psycho-organisationnelles"
- Le processus d'adhesion
- Quitter mcdonald's
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Erès | |
Auteur(s) | Weber Helene | |
Collection | Sociologie clinique | |
Parution | 10/03/2011 | 03/01/2013 |
Nb. de pages | 224 | 224 |
Format | 14 x 22 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 299g | - |
Contenu | - |
PDF ePub |
EAN13 | 9782749213699 |
9782749230108 9782749230092 |
ISBN13 | 978-2-7492-1369-9 | - |
Avantages Eyrolles.com
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