Le commerce équitable

Jean-Pierre Doussin - Collection Que sais-je ?

128 pages, parution le 01/05/2011 (2^eme édition)

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Résumé

"Le commerce, pas la charité", ce fut la recommandation de la conférence des Nations Unies pour le commerce et le développement dès sa première réunion, en 1964. Le commerce équitable s'est progressivement bâti sur cette idée : faire du commerce un instrument de développement au service des populations défavorisées des pays du Sud devenant ainsi autonomes et maîtresses de leur destin.

Le concept fait son chemin : l'utopie de départ fait place maintenant à une réalité de plus en plus forte. Pour autant, si cette idée est d'une simplicité lumineuse, sa réalisation ne l'est pas nécessairement. Diverses approches se rencontrent, des conceptions doctrinales s'affrontent, parfois durement. Cet ouvrage propose une synthèse et une mise en perspective de ce qu'est le commerce équitable.

L'auteur - Jean-Pierre Doussin

Jean-Pierre Doussin est ancien professeur associé de droit alimentaire à l'Université de Nantes et expert de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO). Il est vice-président de Max Havelaar France.

Sommaire

La toile de fond : des pays du Sud défavorisés
La réponse du commerce équitable
Le commerce équitable de filière ou "intégré"
Le commerce équitable "labellisé"
Engagement au Nord, impact au Sud
Interrogations et challenges

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	PUF
Auteur(s)	Jean-Pierre Doussin
Collection	Que sais-je ?
Parution	01/05/2011	18/12/2012
Édition	2^eme édition
Nb. de pages	128	128
Format	11 x 18	-
Couverture	Broché	-
Poids	100g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782130589242	9782130616139
ISBN13	978-2-13-058924-2	-