L'abondance frugale comme art de vivre
Bonheur, gastronomie et décroissance
Serge Latouche - Collection Rivages poche - Petite bibliothèque
208 pages, parution le 21/10/2020
Résumé
Aujourd'hui, nous assistons à la faillite du bonheur quantifié promis par la modernité et, avec lui, à un «crash »écologique assuré. Face à cette crise de la société de la croissance, il est nécessaire d'inventer une société de l'«abondance frugale». La frugalité fait l'économie de toute consommation non nécessaire : elle implique une limitation volontaire de ses besoins, mais n'exclut ni la convivialité ni une certaine forme d'hédonisme. Cette réhabilitation de la joie de vivre passe par celle des saveurs. La gastronomie, comprise comme l'art de bien manger grâce à une cuisine saine et raffinée, sans être ni ascétique ni orgiaque, fait partie, sans s'y réduire, de cet art de vivre préconisé par la décroissance.
L'auteur - Serge Latouche
Serge Latouche, économiste et philosophe, est l'auteur notamment du Pari de la décroissance, de Pour une société d'abondance frugale et du Petit traité de décroissance sereine.
Autres livres de Serge Latouche
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Payot et Rivages | |
| Auteur(s) | Serge Latouche | |
| Collection | Rivages poche - Petite bibliothèque | |
| Parution | 21/10/2020 | 21/10/2020 |
| Nb. de pages | 208 | 208 |
| Format | 11 x 16.9 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 128g | - |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782743651367 |
9782743651381 9782743651374 |
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