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Le vivendier
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le vivendier

Le vivendier

Anonyme

106 pages, parution le 15/01/2014

Résumé

Le Vivendier, recueil de recettes de cuisine (1420-1440).
Edition du manuscrit de Kassel.
Éditeur scientifique : Jean-François Kosta-Théfaine.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Paleo
Auteur(s) Anonyme
Parution 15/01/2014
Nb. de pages 106
Format 14 x 20.4
Couverture Broché
Poids 129g
EAN13 9782849095096

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