Résumé
Nous mangeons des oeufs à presque tous les repas. Parfois coque, parfois en omelette, mais aussi dans les gâteaux secs, les crèmes brûlées, les pâtes.Heureusement, les poules sont généreuses elles pondent entre 150 et 250 oeufs par an. Aidons-les à nous donner de bons produits en les nourrissant et les soignant comme il faut. Et sachons reconnaître l'oeuf de la ferme de celui de la batterie industrielle.
L'auteur - Philippe Simon
Philippe Simon, instituteur devenu journaliste, est spécialiste de l'éducation à la rédaction A l'Ouest-France. Il est l'auteur d'une trentaine de livres documentaires pour enfants dont L'Imagerie du corps humain, aux éditions Fleurus jeunesse. Il a également publié Les Méthodes de lecture de notre enfance aux éditions de La Martinière.
Autres livres de Philippe Simon
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Les éditions du Ricochet |
| Auteur(s) | Philippe Simon |
| Collection | Ohé la Science ! |
| Parution | 15/10/2015 |
| Nb. de pages | 40 |
| Format | 22.5 x 26 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 408g |
| EAN13 | 9782352631453 |
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