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Une brève mais intense histoire du whisky français
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Une brève mais intense histoire du whisky français

Une brève mais intense histoire du whisky français

La Maison Du Whisky - Collection Vins, alcool, cigares

288 pages, parution le 13/09/2023

Résumé

La France, pays du vin, du cognac, de l'armagnac, du calvados... mais aussi du whisky ! Depuis les premiers tests de distillation de malt réalisés dans les années 1980, les distilleries de whisky ont essaimé sur tout le territoire. De la Bretagne à la Provence en passant par l'Alsace et la Corse, des dizaines de producteurs se sont lancés dans l'aventure par passion, curiosité ou pragmatisme. Ils sont aujourd'hui une centaine à brasser, fermenter, distiller et faire vieillir leur whisky dans l'Hexagone. Dans ce livre richement illustré, Matthieu Acar, expert au savoir encyclopédique, nous conte cette incroyable destinée. Laissez-vous emporter par l'Histoire brève mais intense du whisky français et découvrez la richesse des savoir-faire de plus de 80 producteurs désireux de proposer des spiritueux artisanaux et emblématiques de leur terroir.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Flammarion
Auteur(s) La Maison Du Whisky
Collection Vins, alcool, cigares
Parution 13/09/2023 13/09/2023
Nb. de pages 288 -
Format 21.8 x 28.8 -
Couverture Relié -
Poids 1468g -
Contenu - ePub
PDF
EAN13 9782080414526 9782080435651
9782080435668

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