Livres Cuisine et gastronomie - Librairie Eyrolles
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Cuisine et gastronomie

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Recettes petit budget

Auteur : Valérie Lhomme

Éditeur : Larousse

Date de parution : 03/01/2013

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Cacao Van Houten

Auteur : Collectif Solar

Éditeur : Solar

Date de parution : 03/01/2013

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15 minutes chrono

Auteur : Collectif Hachette

Éditeur : Hachette

Date de parution : 03/01/2013

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4,49 €

Classiques d'hier et d'aujourd'hui
Recettes gourmandes testées à la maison

Auteur : Eva Harlé

Éditeur : Hachette

Date de parution : 03/01/2013

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Recettes vraiment pas chères

Auteur : Collectif Hachette

Éditeur : Hachette

Date de parution : 03/01/2013

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Nutella

Auteur : Collectif Hachette

Éditeur : Hachette

Date de parution : 03/01/2013

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Barquettes

Auteur : Emilie Perrin

Éditeur : Hachette

Date de parution : 03/01/2013

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Cocottes, mijotés et gratins

Auteur : Collectif Hachette

Éditeur : Hachette

Date de parution : 03/01/2013

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Apéro à tartiner

Auteur : Audrey Le Goff

Éditeur : Hachette

Date de parution : 03/01/2013

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Gâteaux et pâtisseries

Auteur : Collectif Hachette

Éditeur : Hachette

Date de parution : 03/01/2013

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Les meilleures recettes thon Connétable

Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur : Larousse

Date de parution : 03/01/2013

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Philadelphia
Les meilleures recettes

Auteurs : Franck Legrand, Julien Bouvier

Éditeur : Larousse

Date de parution : 03/01/2013

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Petit Billy
Les meilleures recettes

Auteurs : Franck Legrand, Julien Bouvier

Éditeur : Larousse

Date de parution : 03/01/2013

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Hop ! en cuisine avec babette
Les classiques revisités par Babette

Auteur : Babette De Rozières

Éditeur : Orphie

Date de parution : 05/12/2012

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Le livre blanc d'Anne-Sophie Pic

Auteur : Anne-Sophie Pic

Éditeur : Hachette

Date de parution : 21/11/2012

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La cuisine de l'Elysée - A la table des présidents

Auteurs : Bernard Vaussion, Véronique André

Éditeur : Hachette

Date de parution : 14/11/2012

Papier : Indisponible définitivement

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16,99 €

Et la bière fut ! - ales et lagers racontées par un brasseur

Auteur : Sylvain Beauchamp

Éditeur : Berger

Date de parution : 09/11/2012

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A boire et à manger - Tome 2 - Les pieds dans le plat

Auteur : Guillaume Long

Éditeur : Gallimard

Date de parution : 09/11/2012

Papier : Indisponible provisoirement

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Best of Philippe Conticini

Auteur : Philippe Conticini

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 08/11/2012

Papier : Indisponible définitivement

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Les métiers du vin
Histoire et patrimoine

Auteur : Pierre Citerne

Éditeur : Loubatières

Date de parution : 03/11/2012

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Les meilleurs livres de cuisine et de gastronomie
Repas de fêtes - Noël

Livres de cuisine indispensables pour la vie quotidienne comme Simplissime, pour se perfectionner et pratiquer avec les conseils des grands chefs de l’école Ferrandi, des meilleurs ouvriers de France, du chef du Palais de l’Elysée…

Livres de gastronomie du monde et des régions de France

Livres de cuisine et de gastronomie du monde et de France selon les régions, les terroirs et les plats signatures..

Livres de cuisine santé, énergie pour le sport

Les livres de cuisine diététique pour prendre soin de sa santé ou s’entraîner au sport avec une nourriture adaptée en protéines, glucides….

Livres de pâtisserie, gourmandise et confiserie

Les livres de pâtisserie pour préparer de somptueux desserts et crèmes desserts sucrées, pralinées, au chocolat, aux fruits qui raviront les papilles ou qui émerveilleront par leur conception. Pierre Hermé,

Livres professionnels de cuisine pour préparer les concours, les brevets, CAP et Meilleur ouvrier de France

Livres de professionnels de la cuisine pour préparer les épreuves de CAP cuisine, CAP pâtisserie.

Livres de vins et cocktails ou d’oenologie pour accorder les plats et les mets

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