Livres Desserts - Pâtisseries - Librairie Eyrolles
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Desserts - Pâtisseries

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Chocolat

Auteur : Christophe Adam

Éditeur : La Martinière

Date de parution : 05/10/2017

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Papier

12,90 €

Les pâtes et les tartes

Auteur : Christophe Felder

Éditeur : La Martinière

Date de parution : 19/01/2017

Expédié sous 9 jours

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10,00 €

Les desserts de Paul Bocuse

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 02/03/2016

Expédié sous 7 jours

Papier

14,90 €

Eclairs !

Auteur : Christophe Adam

Éditeur : La Martinière

Date de parution : 19/05/2011

Expédié sous 9 jours

Papier

13,90 €

Le Paris des pâtisseries

Auteur : François Blanc

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 24/09/2020

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39,00 €

Infiniment pâtisserie - au fil de la journée

Auteur : Pierre Hermé

Éditeur : La Martinière

Date de parution : 28/10/2021

Expédié sous 9 jours

Papier

35,00 €

C'est du gâteau !
25 desserts de chefs - Etape par étape

Auteurs : Sophie Menut, Elisa Hendricks

Éditeur : Editions Marie Claire

Date de parution : 23/02/2021

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Papier

17,90 €

Numérique
(ePub + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

10,99 €

Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés

Auteur : Marie Chioca

Éditeur : Terre vivante

Date de parution : 26/10/2021

Expédié sous 9 jours

Papier

19,00 €

Cookie dough, recettes à la pâte à cookie crue

Auteurs : Anastasia Chauviere, Emma Pinon

Éditeur : Solar

Date de parution : 11/06/2020

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Papier

14,95 €

La brioche de nos rêves

Auteur : Déborah Dupont-Daguet

Éditeur : First

Date de parution : 16/09/2021

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Papier

18,95 €

Des gâteaux & des saisons

Auteur : Claire Damon

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 23/09/2021

Expédié sous 8 jours

Papier

39,00 €

Les grands classiques du chocolat
40 recettes cultes revisitées

Auteur : Audrey Doret

Éditeur : Editions Marie Claire

Date de parution : 07/02/2017

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12,00 €

Sweet Marx
Cent huit desserts

Auteurs : Thierry Marx, Mathilde de l'Ecotais

Éditeur : Editions du Rouergue

Date de parution : 27/09/2011

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45,70 €

Pâtisserie - Le savoir-faire professionnel d'une institution d'excellence

Auteur : Ecole Grégoire-Ferrandi

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 25/10/2017

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
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34,99 €

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

34,99 €

Cookies, je vous aime...
A la folie

Auteur : Rosita Telly

Éditeur : Le Sureau

Date de parution : 30/06/2005

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Papier

10,00 €

12 saisons

Auteurs : Yann Couvreur, Laurent Fau, Sarah Vasseghi

Éditeur : Solar

Date de parution : 10/11/2021

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39,90 €

Cupcakes gourmands

Auteur : Corinne Jausserand

Éditeur : Larousse

Date de parution : 05/06/2013

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Confitures compotes fruits séchés sirops

Auteur : Marie Chioca

Éditeur : Terre vivante

Date de parution : 28/06/2013

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