100 manipulations de chimie

Chimie générale et analytique - Capes et agrégation de sciences physiques

Jacques Mesplède, Jérôme Randon

290 pages, parution le 28/02/2002

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Résumé

Cet ouvrage est destiné en premier lieu aux candidats au CAPES externe de sciences physiques ainsi qu'aux candidats préparant le concours de l'agrégation de sciences physiques (option physique et chimie).

Ils trouveront dans les trois parties de cet ouvrage :

une étude détaillée de chaque type de montage reliant les différentes notions, chacune d'elles étant illustrée par une ou plusieurs manipulations ;
la description des techniques expérimentales utilisées dans un laboratoire de chimie, sans oublier la sécurité ;
100 manipulations permettant d'illustrer les différentes notions abordées dans les montages.

Au sommaire

1. CARTES

2. TECHNIQUES EXPERIMENTALES

Sécurité
Techniques de mesure
Dosages

3. MANIPULATIONS

Caractérisation des ions
Dosages
Couple acide-base
Oxydoréduction
Electrolyse et courbe intensité-potentiel
Réactions de complexation
Réactions de précipitation
Cinétique et catalyse
L'état gazeux
Séparation et caractérisation

L'auteur - Jacques Mesplède

Professeur en classes préparatoires scientifiques. Maître de conférence à l'université de Lyon I

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Bréal
Auteur(s)	Jacques Mesplède, Jérôme Randon
Parution	28/02/2002
Nb. de pages	290
Format	16 x 24
Couverture	Broché
Poids	470g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782842917999