Écoulements multiphasiques
Des fondements aux méthodes d'ingénierie
Résumé
Cet ouvrage traite des écoulements mettant en présence plusieurs phases non miscibles, comme les écoulements de mélanges gaz-liquide ou de suspensions de particules ou gouttelettes, dont on rencontre de nombreuses applications dans la majorité des procédés industriels ainsi que dans les domaines de l'environnement et de la santé.
Après une présentation générale des écoulements multiphasiques, des équations qui les régissent et un aperçu des difficultés présentes et des approches envisageables, l'ouvrage s'intéresse dans un premier temps aux mécanismes élémentaires se produisant à petite échelle : transferts interfaciaux, spécificités liées aux particules, gouttelettes et bulles, interactions particules-turbulence, interactions entre particules ou entre particules et paroi.
Les principales méthodes de traitement des écoulements multiphasiques sont ensuite présentées, depuis les modèles globaux d'écoulements en conduite aux techniques de suivi d'interface en écoulement gaz-liquide, en passant par les approches eulériennes-eulériennes et eulériennes-lagrangiennes.
L'auteur - Benoît Oesterlé
Benoît Oesterlé, ingénieur de l'Ecole centrale de Lyon, est professeur de mécanique des fluides à l'ESSTIN, université Henri Poincaré à Nancy. Ses activités de recherche portent sur les écoulements multiphasiques, au sein du laboratoire LEMTA (Nancy-Université, CNRS).
Sommaire
- Principes généraux et notions de base
- Mécanismes élémentaires
- Actions hydrodynamiques sur les particules en écoulement dispersé
- Gouttes et bulles. Problèmes de forme et vitesse terminale
- Interactions particules-turbulence
- Interactions particule-paroi et particule-particule
- Approches prédictives et simulations
- Écoulements en conduite : méthodes d'ingénierie classique
- Traitement des écoulements diphasiques dispersés
- Traitement des écoulements à interfaces évolutives : gaz-liquide, liquide-liquide
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Hermès - Lavoisier | |
Auteur(s) | Benoît Oesterlé | |
Parution | 26/10/2006 | 01/06/2008 |
Nb. de pages | 320 | 318 |
Format | 15,5 x 23,5 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 490g | - |
Intérieur | Noir et Blanc | - |
Contenu | - |
PDF |
EAN13 | 9782746214699 |
9782746242425 |
ISBN13 | 978-2-7462-1469-9 | - |
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