Microbiologie

Lansing M. Prescott, John P. Harley, Donald Klein, Christopher J. Woolverton

1184 pages, parution le 02/10/2013 (4^eme édition)

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Résumé

Cette nouvelle édition de Microbiologie, traduction de la 8e édition d'un classique de la Microbiologie, le Prescott's Microbiology, se caractérise par divers aspects :

l'ajout des diagrammes de concepts. Ce sont des outils très utiles à la révision de la matière étudiée. Pour les construire, il faut en effet avoir une bonne compréhension de la matière concernée.
une introduction au monde microbien dans sa totalité : les chapitres sur la structure des Bactéries, des Archées et des Eucaryotes précèdent une introduction aux virus qui est particulièrement accessible aux étudiants
la multiplication et la classification de certains virus seront présentées plus en détail dans un chapitre particulier
un accent déterminé sur la diversité microbienne : 9 chapitres soit nouveaux soit remaniés lui sont consacrés avec de nombreuses illustrations des mécanismes physiologiques et génétiques. Elle sera aussi intégrée dans tout le texte : les étudiants seront constamment confrontés à la variété des micro-organismes et pourront y associer des phénomènes aussi divers que la méthanogenèse au fond des lacs, la fermentation et autres transformations des aliments, les sources hydrothermales des océans profonds, l'apparition soudaine des fleurs d'eaux sur les océans, le microbiome humain, ....
Introduite immédiatement au premier chapitre, l'évolution du monde vivant aidera à lier toutes les pièces du puzzle de la vie et constituera l'outil d'intégration majeur, le cadre sur lequel les étudiants établiront leur connaissance de la microbiologie.
Un grand soin a aussi été apporté à faire le tour des connaissances actuelles sur la pathogenèse des principaux micro-organismes pathogènes et sur les mécanismes de défense naturelle et acquise de l'hôte contre eux.
Parmi les thèmes nouveaux de cette édition, on retiendra l'attention portée sur les biocarburants d'origine microbienne, l'influence des microbes sur le changement climatique, l'explosion au XXIème siècle des techniques de génomique, la microbiologie de l'eau, la description du virus H1N1.

Les microbes d'aujourd'hui nous relient à l'origine de la vie et à notre propre histoire !

L'auteur - Lansing M. Prescott

Lansing M. Prescott : Diplômé en biologie de la Rice University et Ph. D. en biochimie de la Branden University, ses intérêts de recherche principaux relèvent de la biochimie bactérienne. Il a assuré de nombreuses tâches d'enseignement, particulièrement dans le premier cycle universitaire, en microbiologie générale, en biologie cellulaire, en biochimie, en immunologie et en physiologie humaine. Il a été professeur de biologie et titulaire de chaire à l'Augustana Collège à Sioux Falls (South Dakota) jusqu'en 2000.

L'auteur - John P. Harley

John P. Harley : Diplômé en biologie et chimie de la Youngstown University, en parasitologie, en microbiologie et en physiologie de l'Eastern Kentucky University, il y est enseignant et effectue des recherches dans le domaine de la parasitologie.

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L'auteur - Donald Klein

Donald Klein : Diplômé en agriculture, en microbiologie agricole et en microbiologie, il est professeur de microbiologie à la Colorado State University. Ses recherches portent sur la microbiologie environnementale. Il est membre de l'Académie américaine de microbiologie.

Sommaire

Introduction à la microbiologie
- La microbiologie et l'évolution des microorganismes
- L'étude de la structure microbienne : la microscopie et la préparation des échantillons
- Les Bacteria et les Archaea
- La cellule eucaryote : la structure et la fonction
- Les virus et les autres agents infectieux acellulaires
La nutrition, la croissance et le contrôle des microorganismes
- La nutrition microbienne
- La croissance des micro-organismes
- Le contrôle des micro-organismes dans l'environnement
- oisième partie Le métabolisme microbien
- Introduction au métabolisme
- Le catabolisme : la libération et la conservation de l'énergie
- L'anabolisme : l'utilisation de l'énergie dans la biosynthèse
La biologie moléculaire et la génétique microbiennes
- Les gènes : structure, réplication et expression
- La génétique microbienne : la régulation de l'expression génétique
- La génétique microbienne : les mécanismes de la variation génétique
- La technologie de l'ADN recombinant
- La génomique microbienne
La diversité du monde microbien
- La taxinomie microbienne et l'évolution de la diversite
- Les Archaea
- Les bactéries : les déinocoques et les bactéries Gramnégatives autres que les protéobactéries
- Les bactéries : les protéobactéries
- Les bactéries : les Gram-positives à faible teneur en G + C dans l'ADN
- Les bactéries : les Gram-positives à ADN à haute teneur en G + C
- Les protistes
- Les champignons ou Fungi
- Les virus
Écologie et symbiose
- Le recyclage biogéochimique
- Les méthodes de l'écologie microbienne
- Les micro-organismes dans les milieux marins et dulcaquicoles
- Les micro-organismes dans les écosystèmes terrestres
- Les interactions microbiennes
Pathogénicité et résistance de l'hôte
- L'infection et la pathogénicité
- La résistance non spécifique ou innée de l'hôte
- L'immunité spécifique ou adaptative
Les maladies microbiennes et leur contrôle
- La chimiothérapie antimicrobienne
- La microbiologie et l'immunologie cliniques
- L'épidémiologie et la microbiologie en santé publique
- Les maladies humaines dues aux virus et aux prions
- Les maladies humaines dues aux bactéries
- Les maladies humaines dues aux champignons et aux protistes
Microbiologie appliquée
- La microbiologie alimentaire
- La microbiologie industrielle
- La microbiologie appliquée environnementale
- Annexe I Revue de la chimie des molécules biologiques
- Annexe II Les voies métaboliques principales
- Annexe III Le diagramme de concepts

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	De Boeck
Auteur(s)	Lansing M. Prescott, John P. Harley, Donald Klein, Christopher J. Woolverton
Parution	02/10/2013
Édition	4^eme édition
Nb. de pages	1184
Format	22 x 28
Couverture	Broché
Poids	2824g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782804180393
ISBN13	978-2-8041-8039-3