Sugar beet
A competitive innovation
Christian Huyghe, Bruno Desprez, Vincent Laudinat - Collection Science et quotidien
Résumé
Sugar beet has entered the age of liberalism with the abolition of production quotas in Europe. It finds itself on the world market and on an equal footing with sugar cane.
France has benefited from the "AKER - Sugar beet 2020, a competitive innovation" Investments for the Future Programme, which aims to double the annual growth rate of the sugar yield per hectare of beet. It has made a scientific breakthrough by researching all of the genetic diversity available worldwide, and by carrying out genotyping before phenotyping. It is developing new genetic material, available for introduction into future sugar beet varieties. It also offers innovative
tools and methods in the fields of genotyping and phenotyping, supporting players in the sector - beet growers and sugar manufacturers - in their imperative improvement in competitiveness.
This book is mainly intended for scientists and professionals, and all those interested in research, development and training in the plant sector. It has just completed eight years of multidisciplinary work bringing together a hundred scientists.
The AKER programme puts for a long time sugar beet in the top tier of cultivated species and helps to provide the consumer with quality sugar produced locally and under environmentally friendly conditions.
Preface by Didier Guillaume
Extrait du livre
L'auteur - Christian Huyghe
Après une carrière de chercheur en génétique et amélioration des plantes, Christian Huyghe est aujourd'hui directeur scientifique adjoint « Agriculture » à l'Inra. Il préside la section Fourragères et gazons et le comité scientifique du CTPS, le conseil d'administration du Geves, et le Comité d'orientation scientifique et technique de l'Acta, tête du réseau des Instituts techniques agricoles.
Autres livres de Christian Huyghe
L'auteur - Bruno Desprez
Autres livres de Bruno Desprez
L'auteur - Vincent Laudinat
Autres livres de Vincent Laudinat
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Quae | |
| Auteur(s) | Christian Huyghe, Bruno Desprez, Vincent Laudinat | |
| Collection | Science et quotidien | |
| Parution | 17/09/2020 | 18/09/2020 |
| Nb. de pages | 152 | 152 |
| Format | 17 x 22 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 346g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub + PDF + Mobi/Kindle |
| EAN13 | 9782759231843 |
9782759231850 |
| ISBN13 | 978-2-7592-3184-3 | - |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
