Tout est chimie dans notre vie
Mai Thi Nguyen-Kim - Collection Quoi de neuf en sciences ?
Résumé
Les réactions chimiques du dentifrice sur nos dents, l'effet du café sur le cerveau, l'incroyable chimie des odeurs corporelles, le microbiome encore plus fort que le microbiote, les molécules du stress, pourquoi dit-on "brûler ses graisses"...
L'auteure amène le lecteur avec elle tout au long de sa journée, de la salle de bain, à la salle de sports, de sa cuisine jusqu'à son université. Nourri d'anecdotes et illustré de 40 dessins espiègles, le récit nous invite à entrer dans le laboratoire géant de chimie qu'est notre quotidien. L'occasion de découvertes surprenantes.
Au passage, on acquiert sans peine les grands principes chimiques, ce qui permet de mieux comprendre les outils que nous utilisons, comme les ordinateurs ou les portables et les ingrédients des produits que nous consommons.
Un récit, incarné, vivant et dynamique. Le ton rappelle celui du Charme discret de l'intestin.
Un livre aussi attractif pour le grand public que pour les férus de chimie.
Première sortie en Allemagne au printemps. Il a déjà été acheté par 5 pays.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Humensciences | |
| Auteur(s) | Mai Thi Nguyen-Kim | |
| Collection | Quoi de neuf en sciences ? | |
| Parution | 11/09/2019 | 11/09/2019 |
| Nb. de pages | 440 | 267 |
| Format | 15 x 22 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 384g | - |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782379310577 |
9782379310584 9782379310591 |
| ISBN13 | 978-2-37931-057-7 | - |
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