La route du sel

Frédérique Jourdaa - Collection Itinéraires de découvertes

120 pages, parution le 28/05/2016

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Résumé

Ce livre présente les marais salants dans une nouvelle collection : Pratique (accès facile à l'information, livre compact, cartes détaillées), c'est aussi un guide très complet. Entre Loire et Vilaine, de Saint-Nazaire à la Roche-Bernard, la presqu'île de Guérande livre à l'Océan des combats titanesques où les roches et le sable tour à tour protègent et menacent ce territoire fragile. Héritiers d'un savoir-faire millénaire, les paludiers dessinent chaque jour cette architecture unique où l'eau captée de la mer progresse lentement à travers les salines. De cette alchimie naît le sel, essentiel à la vie. Liste des Lieux concernés : Régions : Bretagne et Pays de Loire Départements : Loire-Atlantique, Morbihan, Vendée Villages : Saint-Nazaire, Saint-Marc, Sainte-Marguerite, Pornichet, La Baule, Le Pouliguen, Batz-sur-Mer, Le Croisic, Saillé, Guérande, Saint-Molf, La Turballe, Piriac, Mesquer, Penestin, Assérac, Saint-Lyphard, La Roche-Bernard.

L'auteur - Frédérique Jourdaa

Frédérique Jourdaa a été journaliste au Matin de Paris, à L'Expansion et Ouest-France puis grand reporter au Parisien-Aujourd'hui en France. Auteur de plusieurs romans et essais, elle est aussi productrice à France Musique.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Ouest-France
Auteur(s)	Frédérique Jourdaa
Collection	Itinéraires de découvertes
Parution	28/05/2016
Nb. de pages	120
Format	16.1 x 21.5
Couverture	Broché
Poids	351g
EAN13	9782737366697