L'art de recevoir à la française
Tables, recettes, savoir-faire
Institut Paul Bocuse, Eve-Marie Zizza-Lalu, François Fleury, Catherine Dumas
Résumé
De l'histoire de la réception à la française aux associations entre les mets et les vins, en passant par les codes protocolaires, la bonne utilisation des couverts ou la présentation des assiettes, un guide pratique et illustré pour l'hôte soucieux de bien recevoir ses invités.
L'auteur - Eve-Marie Zizza-Lalu
Autres livres de Eve-Marie Zizza-Lalu
L'auteur - François Fleury
Autres livres de François Fleury
L'auteur - Catherine Dumas
Autres livres de Catherine Dumas
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Flammarion |
| Auteur(s) | Institut Paul Bocuse, Eve-Marie Zizza-Lalu, François Fleury, Catherine Dumas |
| Parution | 02/11/2011 |
| Nb. de pages | 220 |
| Format | 24 x 28,5 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1560g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782081256095 |
| ISBN13 | 978-2-08-125609-5 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
