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Management de la qualité : vers un management durable
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Management de la qualité : vers un management durable

Management de la qualité : vers un management durable

Frédéric Canard - Collection Guide pro

304 pages, parution le 18/09/2012 (2eme édition)

Résumé

Manager la qualité, c'est interroger en profondeur, à l'image d'une psychanalyse, le fonctionnement d'une organisation. C'est identifier des sources d'amélioration puis mettre en place des plans d'action. Le management de la qualité est une démarche de long terme qui consiste à maîtriser suffisamment les processus d'une entreprise pour permettre une amélioration constante des produits et services offerts et ainsi satisfaire et fidéliser les clients.

Dans un contexte de crise persistante, cette logique d'amélioration continue s'est même étendue récemment à d'autres domaines proches de la qualité comme l'environnement, la santé et la sécurité au travail. Plus encore, il est question que les entreprises prennent davantage conscience de leur responsabilité sociale. On parle aujourd'hui de Développement Durable ou de Systèmes de management intégrés (SMI) pour désigner des systèmes de management prenant en compte à la fois et durablement la Qualité, la Sécurité, l'Environnement, l'Éthique....

Le management de la qualité est devenu l'une des composantes d'un management intégré et durable dont la spécificité est de se démarquer d'un management traditionnel trop souvent guidé encore par la recherche de comportements et de profits à court terme.

Illustrée par des exemples concrets et fondée sur de nombreuses réflexions, cette deuxième édition vise avant tout une compréhension claire des pratiques et fondements d'un management de la qualité mais aussi de son évolution récente vers un management durable.

L'auteur - Frédéric Canard

Frédéric Canard, docteur en sciences de gestion, est Maître de conférences à l'IUT de l'Université de Nice Sophia-Antipolis et chargé de cours de management de la qualité à la faculté de Droit, des Sciences Politiques, Économiques et de Gestion. Sensibilisé au thème de la qualité depuis de nombreuses années, il a été successivement responsable qualité en entreprise, consultant en organisation puis enseignant-chercheur, auteur de publications dans le domaine.

Sommaire

  • La qualité
    • Définitions
    • La qualité de service
    • Les enjeux de la qualité
  • Les contrôles de qualité
    • Le contrôle de la qualité des produits
    • Le contrôle statistique des processus
  • Le management de la qualité
    • La normalisation
    • La certification
    • Les certifications de produits et services
  • Le management total de la qualité
    • Un aperçu historique
    • Les pères fondateurs
    • Les pratiques du TQM
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Gualino
Auteur(s) Frédéric Canard
Collection Guide pro
Parution 18/09/2012
Édition  2eme édition
Nb. de pages 304
Format 14,5 x 22
Couverture Broché
Poids 420g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782297024747
ISBN13 978-2-297-02474-7

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