70 recettes pour être en forme

Béatrice Vigot-Lagandré, Claire Roudier - Collection 70 recettes

80 pages, parution le 29/05/2008

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Résumé

Manger sainement sans manger triste, c'est possible !

Vous vous sentez un peu perdu dans les notions de calories, vitamines, minéraux ou antioxydants ? Ce livre est fait pour vous.

Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine, et Claire Roudier, diététicienne, se sont associées pour vous concocter 70 recettes simples et savoureuses, de l'entrée au dessert. Il y en a pour tous les goûts.

Chaque recette est commentée et donne les informations nutritionnelles essentielles. Un excellent moyen de rester en forme toute l'année tout en se faisant plaisir !

Le collection 70 recettes, avec son format calendrier et sa reliure spirale très pratique, trouvera tout naturellement sa place dans votre cuisine.

L'auteur - Béatrice Vigot-Lagandré

Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste culinaire écrit pour plusieurs magazines (Cuisine by Cyril Lignac, l'Indépendant du Midi) et a déjà écrit différents livres aux éditions Larousse, Le Sureau et Anagramme. Les légumes sont pour elle un sujet de prédilection... Jérôme Gangneux, Chef adepte des légumes anciens signe la préface.

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Sommaire

Entrées
Viandes
Poissons
Oeufs
Accompagnements
Desserts
Quelques idées de menus

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Le Sureau
Auteur(s)	Béatrice Vigot-Lagandré, Claire Roudier
Collection	70 recettes
Parution	29/05/2008
Nb. de pages	80
Format	23 x 16,5
Couverture	Spirale
Poids	290g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782911328350
ISBN13	978-2-911328-35-0