Brownies - variations gourmandes

Stéphanie Bulteau - Collection Variations gourmandes

64 pages, parution le 01/03/2012

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Résumé

Vous aimez les brownies ? Découvrez près de 30 recettes pour renouveler cet intense plaisir de dégustation. Ce gâteau au bon goût de chocolat n'a pas fini de vous étonner !

L'atout principal de ce petit gâteau à la forme carrée réside dans l'alliance de sa texture fondante au bon goût de chocolat et de la note craquante apportée par les fruits à coque. Venu des États-Unis, le brownie s'est taillé une place de choix dans les goûters des petits et grands.

Offrez-vous une balade anglo-saxonne avec LE classique, l'American brownie, puis
misez sur l'originalité en vous régalant du Brownie cheese-cake chocolat vanille ou encore du Brownie au lemon curd et aux noix de macadamia.

Effectuez ensuite un périple gourmand avec les Divins brownies à la crème de marrons, les Country brownies pruneaux-sarrasin et les Brownies au Nutella® et aux noix de pécan.

Enfin, laissez-vous entraîner Sur la route du soleil avec les Brownies aux éclats d'oranges confites et à l'huile d'olive, les Brownies aux pistaches et au coulis d'abricot ou les Brownies figue-canelle, glace coco et chocolat chaud.

Avec ces brownies, vous n'avez pas fini de vous régaler :

L'auteur - Stéphanie Bulteau

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Stéphanie Bulteau
Collection	Variations gourmandes
Parution	01/03/2012	15/03/2012
Nb. de pages	64	-
Format	19.8 x 20	-
Couverture	Relié	-
Poids	353g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782263056314	9782263058837