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Kousmine gourmande
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Kousmine gourmande

Kousmine gourmande

180 recettes pour votre bien-être

Suzanne Preney - Collection Manuels

247 pages, parution le 02/05/2018

Résumé

Hommage rendu à l'oeuvre et à l'esprit de Catherine Kousmine, ce livre se veut avant tout célébration du goût, du produit non transformé, sain et convivial, rempli de vitalité et de bienfaits inestimables. br/ br/ br/ Catherine Kousmine nous a quittés en 1992, mais son message et sa méthode sont aujourd'hui plus que jamais d'actualité puisque nous sommes de plus en plus nombreux à nous soucier d'un retour au bien-manger, au naturel, au terroir et à la saisonnalité des produits frais et variés. br/ br/ br/ Les épices, les légumes, les fruits, les chairs donnent lieu dans cet ouvrage à d'harmonieuses compositions et variations culinaires, pour le plus grand plaisir des sens. Des recettes simples, rapides, accessibles, peu coûteuses et festives, réjouissent le palais et préservent notre capital santé ! br/ br/ br/ Allier finement, en une ronde de menus tout en couleur et en bonheur, le plaisir du gourmet et le respect de sa santé, tel est le pari audacieux de ce livre de cuisine incontournable.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Jouvence
Auteur(s) Suzanne Preney
Collection Manuels
Parution 02/05/2018
Nb. de pages 247
Format 16.9 x 23.8
Couverture Broché
Poids 598g
EAN13 9782889119943

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