L'art exquis des fleurs en sucre
Mila Iquise - Collection Cuisine créative
144 pages, parution le 24/04/2015
Résumé
Pour apprendre la décoration florale en pâte à sucre, un incontournable des gâteaux de mariage, d'anniversaire et autres fêtes.
Vous trouverez toutes les instructions nécessaires, les matériaux, les manières de procéder et les conseils utiles pour apprendre à créer vous-même des fleurs en sucre plus vraies que Nature !
- 20 fleurs en sucre expliquées en pas à pas précis et deux bonus feuilles et baies, de quoi agrémenter de nombreux gâteaux.
- La fleur en sucre, c'est LE détail en pâte à sucre qui fera toute la différence sur un gâteau. Notamment lors de cérémonies.
- Mila Iquise, designer professionnelle, est la reine des fleurs en sucre, on vient du monde entier assister à ses cours en Suisse et en Europe lors de salons.
- Son style, sa finesse, son goût font toute la beauté de ces fleurs aussi vraies que gourmandes.
Toutes les techniques et astuces d'une artiste de la pâte à sucre
Vous trouverez toutes les instructions nécessaires, les matériaux, les manières de procéder et les conseils utiles pour apprendre à créer vous-même des fleurs en sucre plus vraies que Nature !
- 20 fleurs en sucre expliquées en pas à pas précis et deux bonus feuilles et baies, de quoi agrémenter de nombreux gâteaux.
- La fleur en sucre, c'est LE détail en pâte à sucre qui fera toute la différence sur un gâteau. Notamment lors de cérémonies.
- Mila Iquise, designer professionnelle, est la reine des fleurs en sucre, on vient du monde entier assister à ses cours en Suisse et en Europe lors de salons.
- Son style, sa finesse, son goût font toute la beauté de ces fleurs aussi vraies que gourmandes.
Toutes les techniques et astuces d'une artiste de la pâte à sucre
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | CréaPassions |
| Auteur(s) | Mila Iquise |
| Collection | Cuisine créative |
| Parution | 24/04/2015 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 22.8 x 22.8 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 760g |
| EAN13 | 9782814103283 |
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