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Le compteur de glucides
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le compteur de glucides

Le compteur de glucides

Magali Walkowicz - Collection Guides pratiques

192 pages, parution le 02/04/2015

Résumé

(Texte provisoire)






RÉSUMÉ

Ce livre regroupe des tableaux nutritionnels détaillés pour près de 1 000 aliments. Il indique en particulier la teneur en glucides pour 100 g d'aliment et pour la portion habituellement consommée (exemple avec le chocolat).

Ce livre s'adresse à tous ceux qui doivent surveiller les glucides dans leur alimentation soit régime Atkins,
? pour équilibrer un diabète avec le régime IG
? dans le cadre d'un régime cétogène, un régime très riche en graisses et pauvre en glucides indiqué dans l'épilepsie, la maladie d'Alzheimer et en accompagnement des traitements du cancer.

L'AUTEUR
Magali Walkowicz est diététicienne libérale à Toulouse. Elle est également journaliste pour divers magazines spécialisés.







L'auteur - Magali Walkowicz

Magali Walkowicz est diététicienne-nutritionniste et créatrice culinaire. Spécialiste reconnue des glucides et du sucre, elle est l'auteure des ouvrages Low Carb, Céto Cuisine et Le Compteur de glucides.

Autres livres de Magali Walkowicz

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Thierry Souccar
Auteur(s) Magali Walkowicz
Collection Guides pratiques
Parution 02/04/2015 28/03/2019
Nb. de pages 192 -
Format 11.1 x 18.1 -
Couverture Broché -
Poids 165g -
Contenu - ePub + Mobi/Kindle
EAN13 9782365491181 9782365493581

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