Résumé
Ce livre propose des recettes de confitures, gelées, curds, confits ou encore pâte à tartiner. Autour d'ingrédients classiques ou plus audacieux, ces préparations vous feront retrouver le goût du « fait-maison », du mijoté lent, des petits bocaux que l'on conserve précieusement ou que l'on dévore immédiatement. Amusez-vous en accommodant les saveurs à votre guise et au gré des saisons.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Aurelie Briday |
| Collection | Cuisine |
| Parution | 28/08/2020 |
| Nb. de pages | 304 |
| Format | 17 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 844g |
| EAN13 | 9782737383731 |
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