Manger rouge pour rester vert

La méthode antioxydante et 50 recettes anti-âge du Dr Houdret

Jean-Claude Houdret

238 pages, parution le 17/03/2011

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Résumé

Quelles sont les causes du vieillissement ? Quels sont les outils et moyens médicaux aujourd'hui pouvant le mesurer ? Peut-on le prévenir en mangeant une alimentation riche en antioxydants ? Telles sont les questions auxquelles répondent le Docteur Jean-Claude Houdret avec un régime à base d'aliments rouges et un ensemble de 80 recettes simples et légères allant des entrées aux desserts en passant par les sauces.

L'auteur - Jean-Claude Houdret

Le Dr Jean-Claude Houdret est médecin généraliste spécialisé en homéopathie, phytothérapie et nutrition. Il est l'auteur de nombreux ouvrages traitant des médecines naturelles et de leurs applications dont Bien se soigner par homéopathie, Bien se soigner par les plantes, Le meilleur des régimes, avec Karl Lagerfeld. Il a par ailleurs enseigné à l'Université de Paris XIII pendant plus de 20 ans.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions du Dauphin
Auteur(s)	Jean-Claude Houdret
Parution	17/03/2011
Nb. de pages	238
Format	15 x 22
Couverture	Broché
Poids	327g
EAN13	9782716314466
ISBN13	978-2-7163-1446-6