Pain perdu, Puddings & Cie

Nathalie Carnet, Camille Antoine

64 pages, parution le 09/05/2012

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Résumé

30 recettes créatives pour retrouver le pain perdu des goûters d'enfance mais aussi découvrir de nouvelles façons de l'accommoder :10 recettes salées : pain perdu aux cèpes et aux girolles poêlés, pain perdu aux épices indiennes et à la coriandre, pain perdu d'aubergines et coulis de tomate au basilic...15 recettes sucrées : tiramisu façon pain perdu, pudding au beurre salé et cranberry, brioche perdue aux pêches et mascarpone fouetté ...Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

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L'auteur - Camille Antoine

est styliste culinaire et a publié de nombreux ouvrages chez Larousse. Elle invente une cuisine simple, gourmande et conviviale, basée sur des produits naturels et de qualité.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Nathalie Carnet, Camille Antoine
Parution	09/05/2012	09/05/2012
Nb. de pages	64	64
Format	19 x 25	-
Couverture	Broché	-
Poids	384g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782035874955	9782035874962
ISBN13	978-2-03-587495-5	-