Petits-Beurre

Les meilleures recettes

Valéry Drouet

56 pages, parution le 29/08/2012

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Résumé

25 recettes gourmandes dans un livre en forme de petit-beurre, pour tous les nostalgiques des biscuits à « oreilles » de notre enfance. De délicieux desserts faciles à réaliser à base de petits-beurre, pour rendre hommage au goût unique de ces biscuits : Brownie aux éclats de petits-beurre et aux noix, tiramisu banane, coco et petits-beurre, charlotte aux petits-beurre et caramel, macaron de petits-beurre au chocolat et noix de pécan.

L'auteur - Valéry Drouet

Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel collaborent pour la presse, la publicité et sont les auteurs de nombreux livres de cuisine dont tout ceux de la collection Gueuletons, aux éditions Mango. Pierre-Louis Viel est photographe, Valéry Drouet est auteur et styliste des recettes. Ils aiment les bons repas entre amis, généreux et conviviaux, les recettes simples avec du caractère, qui respectent toujours les produits sans les dénaturer. Des recettes faites pour les grandes tablées et les bons moments, qu'ils ont souhaité partager avec vous dans ce livre.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Valéry Drouet
Parution	29/08/2012
Nb. de pages	56
Format	14 x 11
Couverture	Broché
Poids	154g
EAN13	9782035878045
ISBN13	978-2-03-587804-5