Résumé
La petite bible des salades enfin relookée !
Qu'est-ce qui est prêt illico, parfumé, coloré mais aussi savoureux et bourré de vitamines ? Une salade composée, bien sûr ! En version salée ou sucrée, elle reste le plat complet star du printemps.
Salade d'artichaut à la coriandre, avocats et mangue à la ciboulette, crabe et crevettes au kiwi, poulet à l'indienne, salade d'ananas à l'orange...
Classique ou inventive, exotique ou traditionnelle, la salade s'expose dans tous ses états en 140 recettes pour combler toutes les envies !
L'auteur - Héloïse Martel
Héloïse Martel - Auteur et journaliste gastronomique, elle a publié de nombreux livres à succès aux Éditions First.
Autres livres de Héloïse Martel
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions de la LOUPE |
| Auteur(s) | Héloïse Martel |
| Parution | 31/08/2017 |
| Nb. de pages | 164 |
| Format | 15 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 239g |
| EAN13 | 9782848687612 |
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