Soupe de champagne et autres cocktails de fete
Sandrine Houdré-Grégoire, Guillaume Guerbois - Collection Larousse pratique
144 pages, parution le 05/10/2016
Résumé
Un cocktail savamment élaboré est la petite touche qui donnera un côté chic-festif à votre soirée et impressionnera vos invités !
Étonnez-les avec ces 200 recettes qui sortent de l’ordinaire : champagne, liqueurs, fruits frais et épices, voici les ingrédients indispensables pour un cocktail de fête réussi !
Découvrez 200 recettes festives et créatives :
Cocktails classiques revisités version chic-festive
Un livre avec une véritable atmosphère comprenant beaucoup de photos d’ambiance.
Étonnez-les avec ces 200 recettes qui sortent de l’ordinaire : champagne, liqueurs, fruits frais et épices, voici les ingrédients indispensables pour un cocktail de fête réussi !
Découvrez 200 recettes festives et créatives :
Cocktails classiques revisités version chic-festive
- Mojito au champagne
- Le caviarissime
- Le Xmas
- Kir royal
- Bulles : Soupe angevine, Jacqueline…
- Exotiques : punch, sangria…
- Citronnade au gingembre
- Le cendrillon
- Virgin Pina Colada
Un livre avec une véritable atmosphère comprenant beaucoup de photos d’ambiance.
L'auteur - Sandrine Houdré-Grégoire
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L'auteur - Guillaume Guerbois
a été chef barman du bar Le Forvm à Paris, du bar de l’hôtel Park Hyatt Paris Vendôme, des bars des hôtels Murano oriental resort à Paris et à Marrakech et du Comptoir de la bourse à Lyon. Il a remporté de nombreux prix de concours de cocktails comme le Bacardi Legacy, le Belvedere compétition… Aujourd’hui, il se consacre à son activité : Hermosa Création, dédiée à l'univers du cocktail et des spiritueux, et enseigne également à l’école Ferrandi pour la partie Cocktails.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Sandrine Houdré-Grégoire, Guillaume Guerbois |
| Collection | Larousse pratique |
| Parution | 05/10/2016 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 21.7 x 29.3 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1298g |
| EAN13 | 9782035929914 |
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