Résumé
56 recettes mettent à l'honneur les pâtes et mêlent les grands classiques à des idées originales pour tous les amoureux de la cuisine italienne et, plus généralement, pour tous les gourmands :- Penne aux tomates et à la mozzarella, lasagnes au pesto, raviolis asiatiques, spaghettis à l'encre de calamars, Salade de conchiglies au bleu et aux pommes .Toutes les recettes sont illustrées et détaillées étape par étape.
L'auteur - Carla Bardi
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Carla Bardi |
| Parution | 05/09/2012 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 29 x 29 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 862g |
| EAN13 | 9782035877680 |
| ISBN13 | 978-2-03-587768-0 |
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