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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Christian Constant

107 pages, parution le 17/03/2011

Résumé

A deux pas de la Tour Eiffel, rue Saint-Dominique, Christian Constant, chef généreux et talentueux, propose une des plus belles cuisines de Paris. Plats canailles façon bistrot, recettes mijotées en cocottes ou élégance d'une carte de brasserie chic... retrouvez dans cet ouvrage les 45 recettes d'un grand chef à partager en toute convivialité.

L'auteur - Christian Constant

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Mango
Auteur(s) Christian Constant
Parution 17/03/2011
Nb. de pages 107
Format 17 x 28
Couverture Broché
Poids 495g
EAN13 9782317000591
ISBN13 978-2-317-00059-1

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