Scook - Tome 5 - Recettes fait-maison
Leçons de cuisine par Anne-Sophie Pic
Anne-Sophie Pic - Collection Pratique - Cuisine
Résumé
Tout en maintenant l'esprit créatif de ma cuisine, j'ai souhaité en simplifier les recettes afin de vous les rendre faciles.
Anne-Sophie Pic
35 recettes et 11 techniques pour cuisiner tous les jours : à vous de jouer !
Seule femme chef française au sommet de la gastronomie depuis 2007 et maman d'un petit Nathan, Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre le savoir hérité de son père et de son grand-père en l'adaptant à la vie quotidienne, aussi bien dans l'école de cuisine SCOOK à Valence que dans ce cinquième volume, Recettes fait-maison.
L'auteur - Anne-Sophie Pic
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Anne-Sophie Pic | |
| Collection | Pratique - Cuisine | |
| Parution | 28/10/2011 | 12/10/2011 |
| Nb. de pages | 128 | 128 |
| Format | 22 x 27 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 810g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782012304383 |
9782012313200 |
| ISBN13 | 978-2-01-230438-3 | - |
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