Résumé
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine continue à nous entraîner dans sa passion culinaire avec ce nouvel opus consacré à la volaille. En 10 chapitres, elle nous présente une somme de 100 recettes de volaille. Un livre convivial et de référence pour de savoureux moments à partager.
L'auteur - Sophie Dudemaine
Sophie Dudemaine a commencé son apprentissage auprès de grands chefs. Elle se consacre aujourd'hui exclusivement aux cakes et a créé son propre label, "Sacré Cake".
Autres livres de Sophie Dudemaine
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Auteur(s) | Sophie Dudemaine |
| Collection | Sophie |
| Parution | 31/10/2012 |
| Nb. de pages | 256 |
| Format | 19.8 x 26.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1207g |
| EAN13 | 9782732452371 |
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