Audrey Gellet
Biographie de Audrey Gellet
Audrey Gellet : la révélation de la nouvelle génération de pâtissiers
Vice-championne au Mondial des arts sucrés en 2010, Audrey Gellet est chef pâtissière des restaurants Anne-Sophie Pic et formatrice à l'Ecole hôtelière de Lausanne, aux côtés de Franck Michel, CHampion du Monde de pâtisserie 2006.
Livres de Audrey Gellet
Auteur : Audrey Gellet
Éditeur : La Martinière
Date de parution : 22/08/2013
Indisponible définitivement
