Bérénice Chang Ricard
Biographie de Bérénice Chang Ricard
Bérénice Chang Ricard, née à Honolulu, est biologiste moléculaire.
Docteur ès sciences de l'université de Californie, à Los Angeles, elle a longtemps travaillé à l'INRA, à Bordeaux, comme directeur de recherche, notamment dans le laboratoire de Joseph-Marie Bové (le père de José). Elle s'est beaucoup occupée de virus et de plantes comme la tomate, mais en gardant affection et intérêt tout personnels pour la vigne. Intronisée gourmette du Bontemps Médoc, cette affiliation confrérique lui a donné une loyauté particulière à l'égard de son terroir de résidence.
Elle en a fait son champ d'expérience pour planter sa vigne et faire son vin.
Livres de Bérénice Chang Ricard
Auteur : Bérénice Chang Ricard
Éditeur : Confluences
Date de parution : 07/07/2009
Indisponible provisoirement
