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Christian Garraud

Christian Garraud

Biographie de Christian Garraud

Christian Garraud est né en 1940 à Bordeaux. Il suit des études de droit et crée, en parallèle, la librairie du Capricorne rue Vital Carles dans cette même ville. En 1972, il entre chez Hachette où il sera responsable de plusieurs filiales de diffusion dont celle de Bordeaux. Après quelques années aux éditions Stock, il rejoint le groupe des Presses de la Cité en 1984 chez Garnier puis Pocket, et dirige le Fleuve Noir jusqu'en 1998. Fin gourmet et amateur de bons vins, il est également un excellent cuisinier et tient ses connaissances culinaires de ses deux grand-mères et de sa mère. Il a publié en1983 L'Encyclopédie des jeux de cartes parue chez M.A. Édition, puis chez France Loisirs.

Livres de Christian Garraud

Résultats : 1 à 1 sur 1 livre
Cuisine en bordelais

Auteur : Christian Garraud

Éditeur : Glénat

Date de parution : 10/10/2006

Indisponible provisoirement

Les livres de Christian Garraud sont disponibles dans les rayons suivants

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