Gérard Boscher
Biographie de Gérard Boscher
Gérard Boscher, chef de cuisine, conseiller et designer culinaire, apporte autant d'attention à la réalisation qu'au dressage de ses recettes. Il transmet son savoir-faire auprès des jeunes apprentis et des chefs des meilleures tables de France.
Livres de Gérard Boscher
Auteurs : Gérard Boscher, Christian Rérat
Éditeur : Le Télégramme
Date de parution : 07/11/2012
Indisponible définitivement
Auteur : Gérard Boscher
Éditeur : Bigorno
Date de parution : 10/02/2010
Indisponible définitivement
