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Simon Sottocorno

Biographie de Simon Sottocorno

Chef de Cuisine autodidacte, passionné de vins, de musiques noires au sens large et de sports, notamment le football et le basket NBA, Simon Sottocorno a un parcours professionnel atypique qui lui a fait vivre diverses expériences, entre la restauration, la production musicale (deux ans aux USA signé par la structure de management de Nile Rodgers) et le milieu des start-up. Depuis 2018, il est Chef et propriétaire du restaurant Goood, à Antibes (06), un lieu de découvertes culinaires, viticoles et musicales, avec des menus éphémères hebdomadaires basés uniquement sur des produits frais et locaux.