La buena cocina, cómo combinar
Paola Bastasin, Lucia Ceresa, Anna Prandoni
Parution le 13/10/2016
Résumé
A veces, sólo hace falta añadir un determinado ingrediente para convertir un sencillo plato en un magnífico y apetitoso manjar propio de un verdadero chef. Gracias a esta obra usted descubrirá el placer de la buena mesa y aprenderá muchos trucos para combinar correctamente todos los ingredientes. Además, hallará información sobre la correcta elección de los alimentos, productos específicos, harinas alternativas, consejos nutricionales, programas semanales y como no, un amplio y variado recetario.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | De Vecchi Ediciones |
| Auteur(s) | Paola Bastasin, Lucia Ceresa, Anna Prandoni |
| Parution | 13/10/2016 |
| EAN13 | 9788431531997 |
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