30 recettes ch'ti - les moules
Les moules
Aït-Ali Sylvie - Collection Cuisine conviviale
64 pages, parution le 30/08/2012
Résumé
Retrouvez toute la convivialité de la cuisine ch'ti avec ces 30 manières de cuisiner les moules. Des incontournables moules-frites de la braderie lilloise aux plats gratinés et autres farces, les moules se cuisinent toujours avec inventivité et se dégustent avec gourmandise.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | ESI |
| Auteur(s) | Aït-Ali Sylvie |
| Collection | Cuisine conviviale |
| Parution | 30/08/2012 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 20.3 x 21.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 399g |
| EAN13 | 9782822600941 |
| ISBN13 | 978-2-8226-0094-1 |
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