Résumé
Une balade gastronomique au fil des siècles à travers la peinture européenne, du XVIe au début du XXe siècle, mettant en valeur la représentation de la nourriture à travers des natures mortes, des scènes de repas, des ambiances d'échoppes ou d'intérieurs. 35 tableaux de grands maîtres donnent lieu à 35 recettes inspirées d'un détail de ces oeuvres.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Delachaux |
| Auteur(s) | Valérie Knochel |
| Parution | 12/10/2011 |
| Nb. de pages | 143 |
| Format | 23 x 28 |
| Poids | 746g |
| EAN13 | 9782732447438 |
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