Guide Gault Millau - France - 2011
Les meilleurs restaurants et hôtels
1910 pages, parution le 04/11/2010
Résumé
Plus clair, plus pratique, plus complet. Un classement par ville de 7500 restaurants, hôtels et chambres d'hôtes de France. Une sélection commentée, exigeante, à tous les niveaux de prix et tous les styles de cuisine. Un choix des meilleurs hôtels de charme, design et chambres d'hôtes. Un classement de restaurants de 1 à 5 toques. 3800 chefs toqués, 120 coups de coeur, 3000 nouveautés, 300 photos d'hôtels et restaurants, 73 plans de ville et 35 cartes régionales.
L'auteur - Collectif Gault et Millau
Collectif d'auteurs des éditions Gault&Millau.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Gault-Millau |
| Auteur(s) | Collectif Gault et Millau |
| Parution | 04/11/2010 |
| Nb. de pages | 1910 |
| Format | 13 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1430g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782914913485 |
| ISBN13 | 978-2-914913-48-5 |
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