La cuisine
Entre fonctionnalité et plaisir
Jolanthe Kugler - Collection Raddar
128 pages, parution le 29/04/2025
Résumé
Dans le cadre d'une vaste réflexion sur l'habitat, abordant le design à travers ses différents usages et à partir de cas concrets, la conservatrice, urbaniste et historienne de l'art Jolanthe Kugler explore la dimension historique et sociétale des objets emblématiques de la cuisine, mettant en lumière l'évolution des représentations liées à cet espace domestique apparemment banal.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Presses du Réel |
| Auteur(s) | Jolanthe Kugler |
| Collection | Raddar |
| Parution | 29/04/2025 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 12 x 19 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 234g |
| EAN13 | 9782378965761 |
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