Le parfum
Jean-Claude Ellena - Collection Que sais-je ?
Résumé
Les parfums répondent aux modes, sont le reflet d'une époque, la transcendent parfois. Ils sont aussi affaire de chimie, de marketing, de processus de fabrication et de commercialisation. Ils doivent respecter des normes de sécurité de plus en plus précises. Ils représentent un marché international de plusieurs milliards d'euros. Ils sont surtout affaire de création.
A partir d'une palette de matières odorantes, Jean-Claude Ellena raconte comment fonctionne l'odorat et comment se compose un parfum. Il nous livre sa manière unique de créer une fragrance, de jouer avec nos souvenirs olfactifs pour rendre le parfum séducteur.
L'auteur - Jean-Claude Ellena
Jean-Claude Ellena, né le 7 avril 1947 à Grasse, est un parfumeur français. Nez exclusif d'Hermès pendant quatorze ans, il est depuis 2018 parfumeur indépendant.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | PUF |
| Auteur(s) | Jean-Claude Ellena |
| Collection | Que sais-je ? |
| Parution | 20/09/2012 |
| Édition | 3eme édition |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 11 x 18 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 100g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782130607533 |
| ISBN13 | 978-2-13-060753-3 |
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