Résumé
Bonne nouvelle : Paris n'est plus la ville cauchemar des végétariens. Non seulement il est désormais possible d'y manger veggie un peu partout, mais avec gourmandise encore ! Car un vent de glamour a soufflé sur la capitale. Jouant la carte de l'inventivité et de l'extrême fraîcheur, les restaurants végétariens proposent à présent une cuisine épicurienne... à vous retourner un non-végétarien ! Dans ce guide très complet, on retrouvera près d'une centaine de restos veggie-friendly, végétariens, végétaliens, macrobiotiques, asiatiques... et encore les bonnes adresses pour un jus d'herbe ou une pâtisserie végane. Et bien sûr, tous les cours pour apprendre à devenir un "cordon vert".
Caractéristiques techniques
| Éditeur(s) | Parigramme |
| Auteur(s) | Alcyone Wemaere |
| Parution | |
| EAN13 |
Avantages Eyrolles.com
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