Résumé
Cinquante recettes savoureuses sont réunies dans cet ouvrage aux couleurs vives et appétissantes. Les soupes sont classées en plusieurs catégories : les désaltérantes, les euphorisantes, les ravigotantes et celles qui vont du goûter au dessert. Les recettes sont accompagnées de conseils pour les pains et les huiles et d'une louche de recommandations pratiques. Rien ne manque, et ce livre devrait figurer sur le sommet de la pile dans toutes les cuisines.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions du Rouergue |
| Collection | Patrimoine |
| Parution | 06/10/2000 |
| Format | 21.3 x 29 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 762g |
| EAN13 | 9782841562558 |
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