Art sens

Sylvie Malys

158 pages, parution le 05/03/2022

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A paraître

Résumé

Une artiste sculpteure un peu toquée, Sylvie Malys, a réuni dans Art Sens, deux univers : la Sculpture et la Gastronomie. 34 Grands Chefs connus à travers le monde : Meilleurs Ouvriers de France, Etoilés, Grands Restaurateurs se sont inspirés des sculptures de Sylvie Malys pour créer, sculpter des recettes gourmandes qui vous guideront entre gourmandise et éveil artistique. Pour allier Art et gastronomie, il fallait le talent d'une artiste aux mille facettes.
Comédienne et sculpteure, Sylvie Malys est loin d'être une inconnue dans le monde de la gastronomie créant de nombreux Trophées tels les Trophées du Volant des chefs - Edition du Castellet, le Trophée Masse - Foie gras & Truffe, le Trophée du Meilleur Sommelier de France 2018 et 2020 et le Trophée du Meilleur Jeune Sommelier de France 2021. Toutes ces rencontres, tous ces partages lui ont donné l'envie, le désir de cette communion artistique entre la sculpture et l'assiette d'un Chef...

Deux oeuvres qui se retrouvent dans les sens et les couleurs et qui ont donné naissance à cet ouvrage unique et fortement illustré : ART SENS.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Balzac
Auteur(s)	Sylvie Malys
Parution	05/03/2022
Nb. de pages	158
Format	30 x 30
Couverture	Relié
Poids	1150g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782373200720
ISBN13	978-2-37320-072-0